El blog de Shayra

La trucha es un pescado muy cardiosaludable y nutritivo, de sabor suave y bajo en grasa (3%). Es una buena fuente de ácidos grasos omega...

Esta receta provee 120 calorías por cada 100 gramos. Las berenjenas son ricas en vitaminas A, B1, B2. También contiene ácido fólico, lo...

El azúcar blanco y el azúcar moreno provienen del mismo lugar, ya sea de la caña de azúcar o de la remolacha azucarera. El azúcar es...

El objetivo de cocinar verduras es que suaviza la aspereza, elimina el exceso de agua y concentra los azúcares para que sean brillantes y...

Se dice que las papa dulces fue uno de los alimentos que Cristóbal Colón llevó a Europa desde América. En esta parte del mundo se le...

Para ayudar a bajar el nivel de colesterol y triglicéridos, se deben consumir son los alimentos ricos en fibra soluble, pescado y...

La halitosis o el mal aliento crónico es algo que ni los caramelos de menta, ni el enjuague bucal, ni un buen cepillado pueden resolver....

Mantener los niveles de azúcar dentro de la normalidad previene los problemas cardiovasculares, el grupo de dolencias que mayor...

¿Ayudará el cardo mariano a un hígado graso? La respuesta es un sí absoluto. El cardo mariano puede proteger su hígado y ralentizar la...

Las calorías que necesita una persona en el día a día depende no sólo de la edad sino también del peso, el genero y la actividad física...

Poner el pavo en salmuera tres días antes. (Sidra de manzana, agua, sal, romero, salvia, cebolla, apio, laurel, dos limones partidos a la...

El budín de pan también se conoce como torta de pan o pudin de pan en algunos países del centro y el sur de América. Con esta receta...

Ésta es una de las vitaminas menos conocidas o de la que menos hablamos, pero es obvio que la vitamina J también tiene su importancia ......

La verdad es que también podríamos estar bebiendo una lata de refresco con el desayuno. Onza por onza, el jugo de fruta contiene tanta...

En general, nos mantenemos en forma haciendo ejercicios aeróbicos (que involucren mucho a tu corazón y pulmones) como caminar, correr,...

La respuesta es sí. El ayuno intermitente es un riesgo para los diabéticos tipo I. ¿A cualquier otra persona increíblemente sensible a...

Es mucho más fácil bajar de peso (reducir el porcentaje de grasa corporal) regulando la alimentación que haciendo ejercicio. La mayoría...

Esta receta la preparo con bastante regularidad porque, además de que es fácil de hacer, es muy nutritiva y tiene poquísimas calorías. Es...

Esta receta al súper fácil de preparar y es tremendamente sana. Trituré cinco guineos con un tenedor y les agregué una onza de ralladura...

Durante años se ha debatido si el café es bueno o malo para la salud y la respuesta es sencilla: es bueno pero no en exceso. El café está...