Shayra
Repollo (col) hecho al horno con pimientos y cebolla. Una receta fácil de preparar y muy nutritiva.
Cada 100g provee sólo 26 calorías, 5g de hidratos de carbono y cero grasas. La col (repollo) tiene propiedades curativas. Contiene un 92%...
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Shayra
11 ago 20202 Min. de lectura
Arepitas de calabacín: fácil y nutritiva. Las propiedades de esta verdura son más de lo que creemos
El calabacín es uno de los grandes protagonistas de la dieta mediterránea y es un poderoso antioxidante. Es ideal para las personas que...
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Shayra
10 ago 20202 Min. de lectura
Tres errores que detienen la pérdida de peso.
No existe una forma mágica para perder esas libras de más rápidamente. La parte más importante es la reducción del consumo de azúcares,...
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Shayra
9 ago 20201 Min. de lectura
Claras de huevo con puerro, tomate, calabacín y tomillo, preparados al horno. 60 calorías cada uno.
Antes de escribir la preparación de esta receta, quiero acentuar la diferencia entre los huevos enteros y las claras de huevo: 8oz de...
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Shayra
6 ago 20201 Min. de lectura
Tayotas (chayotes): propiedades y beneficios. Excelente para dietas hipocalorícas. 280g: 60 calorías
100 gramos de su fruto aporta sólo 22 calorías, con un 0,2% de grasas, sin poseer grasas saturadas, ni colesterol y con un contenido de...
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Shayra
5 ago 20201 Min. de lectura
¿Qué pasaría comiéramos nada más que ensalada y no bebiéramos nada más que agua?
Beber nada más que agua no es un problema: la mayoría de los animales no beben nada más; lo mismo se aplica a la mayoría de nuestros...
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Shayra
4 ago 20202 Min. de lectura
Pastel de plátano (guineo o banano) bajo en calorías: 160 por cada 100gramos.
100g de un pastel de guineo (plátano o banano) normal contiene 280 calorías, 32g de hidratos de carbono y 14g de grasas. Este pastel que...
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Shayra
2 ago 20202 Min. de lectura
El peligro de la grasa visceral y la fórmula para calcular el IMC (índice de masa corporal)
La grasa visceral es aquella que se encuentra en la zona del abdomen y rodea los órganos internos que allí se encuentran. Su situación...
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Shayra
1 ago 20203 Min. de lectura
El ayuno intermitente o dieta 16:8 es más fácil de lo que se piensa, pero no es adecuado para todos.
El ayuno intermitente es muy beneficioso si está haciendo elecciones saludables durante el período de alimentación de ocho horas. De lo...
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Shayra
30 jul 20201 Min. de lectura
Salmón al horno con salsa de ajo y vino blanco. 5 oz (140g) contiene aproximadamente 300 calorías.
Marinar el salmón con un poco de eneldo deshidratado, sal y ajo en polvo. Refrigerar durante una hora. Poner el pescado en modo asador...
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Shayra
26 jul 20201 Min. de lectura
Ensalada de gandules (guandules), tomate y cilantro. 100g de esta legumbre proveen 343 calorías.
El gandul, cajanus cajan, es muy parecido al guisante. Es como un chícharo o alubia y pertenece a la familia de la fabaceae. Desde hace...
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Shayra
10 jul 20202 Min. de lectura
Los beneficios de la tabla o plancha abdominal (plank) para los músculos.
Este ejercicio requiere de fuerza y concentración para contraer (fruncir en buen dominicano) tanto el abdomen como la zona lumbar....
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Shayra
8 jul 20203 Min. de lectura
Verduras a la plancha: una receta baja en calorías y rica en licopeno.
El licopeno es un pigmento carotenoide que no se convierte en vitamina A. Es responsable del color rojo de los tomates, pimientos, la...
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Shayra
7 jul 20206 Min. de lectura
Falsas promesas de las dietas: todo lo que hay que evitar para que el esfuerzo dé resultado.
Muchas prometen hacerte perder peso a toda velocidad. Otras doblan la apuesta y añaden “sin pasar hambre”. También están las del órdago a...
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Shayra
3 jul 20201 Min. de lectura
Tacos de lomo de cerdo, sanos y suculentos. 240 calorías cada uno.
Tenía un lomo de cerdo que había preprado en el horno y lo corté en trocitos. Luego lo puse en la freidora de aire caliente sobre una...
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Shayra
2 jul 20201 Min. de lectura
Un desayuno sano y nutritivo.
Panqueques hechos con harina de avena, claras de huevo, leche de almendras, linaza y edulcorante: 220 calorías. Un huevo entero pochado...
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Shayra
29 jun 20201 Min. de lectura
Muffins (cupcakes o madalenas) de zanahoria con harina de avena.
1 bizcochito de zanahoria (80g) preparado con harina de avena y edulcorante contiene 145 calorías, 27g de hidratos de carbono, 5.3g...
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Shayra
25 jun 20201 Min. de lectura
Pastel (bizcocho o tarta) de zanahorias bajo en calorías, hecho con harina de avena y edulcorante.
100g de un pastel de zanahoria normal contiene 422 calorías, 46g de hidratos de carbono y 21 g de grasas. Este pastel que he hecho es un...
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Shayra
23 jun 20201 Min. de lectura
Arepas de plátano rallado; una receta baja en calorías.
En realidad el paladar me pedía arepas de yuca pero no tenía en casa, así que tuve que improvisar y hacerlas de plátano verde. Como estoy...
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Shayra
23 jun 20207 Min. de lectura
Organización Mundial de la Salud recomienda que las grasas no superen el 30% de la ingesta calórica.
Si se siguen las recomendaciones de los dietistas-nutricionistas, endocrinos, cardiólogos y demás profesionales de la salud, se sabe que...
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