Shayra
Importantes datos sobre los valores nutritivos de ciertos alimentos
¿Cuál es la comida más sana? La comida que no ha sido procesada, aquella que no ha sufrido ningún cambio en su composición o es...
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Shayra
3 oct 20201 Min. de lectura
Algunos alimentos deliciosos, saludables, que proporcionan saciedad pero son bajos en calorías
Mientras sigo con el proceso de pérdida de peso, he aquí algunas cosas que he estado comiendo para que mis comidas sean de 500 calorías o...
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Shayra
1 oct 20201 Min. de lectura
Pollo al ajillo. Una receta fácil de preparar. 98 calorías por ración (3.5 oz o 100g)
Esta receta la preparé con muslos de pollo. Esta parte del ave nunca la cocino con la piel, ya que de por sí, después de las alas, es la...
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Shayra
29 sept 20202 Min. de lectura
Según estudios solo necesitas de 66 días para cambiar tus malos hábitos por unos saludables.
¿Cuáles son algunos de los sencillos cambios nutricionales que la mayoría de la gente puede hacer para sentirse más saludable? Si lo que...
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Shayra
28 sept 20201 Min. de lectura
El ayuno intermitente funciona pero no esperemos resultados de la noche a la mañana.
El ayuno intermitente no es como la solución genérica de “píldora para todos los males” y hay que cambiar la estrategia a medida que...
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Shayra
24 sept 20201 Min. de lectura
Pastel de plátanos maduros con coco rallado. 163 calorías por cada 100g.
La madre tierra nos ofrece muchas variedades de alimentos que podemos aprovechar para el beneficio de nuestra salud. Si queremos perder...
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Shayra
22 sept 20202 Min. de lectura
Por las noches dormimos de 6 a 8 horas y no comemos. Esto más unas horas es el ayuno intermitente.
El ayuno intermitente consiste en tener un margen cronometrado para comer. Ocho de esas doce, catorce o dieciséis horas estamos dormimos...
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Shayra
17 sept 20201 Min. de lectura
Berenjenas al horno con sal y orégano. Además de la receta, incluyo las propiedades de las mismas.
Cada 100g de berenjena contiene 30 calorías, 0.19g de grasa, 5.7g de carbohidratos y 1.01g de proteínas. Las berenjenas son ricas en...
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Shayra
12 sept 20201 Min. de lectura
Ensalada con lomo de cerdo, aguacate y arándanos. 685 calorías.
Qué bueno es poder prepararme delicias como ésta. Una mezcla de lechuga romana, espinacas y cilantro, más unos tomatitos uva y lomo de...
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Shayra
9 sept 20201 Min. de lectura
Pollo a las hierbas.
El pollo estaba congelado y así mismo lo zambullí en la olla a presión durante 40 minutos con un amasijo de achiote (bija), sal, pimienta...
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Shayra
9 sept 20202 Min. de lectura
¿Cuáles países de Latinoamérica tienen la tasa más alta de obesidad? ¡R. D. está entre los primeros!
La epidemia de obesidad llega, como en cualquier otro rincón del mundo, de la mano de la alimentación de baja calidad, los productos...
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Shayra
6 sept 20202 Min. de lectura
¿Cuáles alimentos deberías comer en pocas cantidades si tu propósito es perder peso?
Las siguientes comidas se deben comer con moderación si se quiere perder peso o reducir tallas. 1. Papas fritas de bolsa. Los productos...
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Shayra
5 sept 20201 Min. de lectura
Tortilla de banana (guineo o plátano) y harina de avena. 210 calorías por cada 100g.
La banana es rica en minerales como el magnesio, potasio, ácido fólico y sustancias astringentes; también ofrece un elevado aporte de...
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Shayra
31 ago 20201 Min. de lectura
La diferencia entre el ayuno intermitente y comer menos y la ventaja del primero.
Cuando ayunamos, dejamos suficiente tiempo entre comidas para agotar todas las reservas de glucógeno en el hígado, cosa que puede hacer...
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Shayra
30 ago 20201 Min. de lectura
Pechugas de pollo al horno envueltas en tiras de calabacín. 440 calorías por 300g
Este plato contiente 18.7g de grasas, 67.1g de proteínas y cero hidratos de carbono. 300g proveen 440 calorías, como también los...
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Shayra
28 ago 20202 Min. de lectura
¿Qué rompe el ayuno intermitente?
Una de las preguntas que hacemos con mayor frecuencia es respecto a qué rompe el ayuno. Si queremos entender en detalle qué rompe un...
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Shayra
25 ago 20201 Min. de lectura
La importancia del índice cintura/cadera: un buen indicador de la obesidad o sobrepeso.
Más que el tamaño, lo de mayor importancia es la proporción que hay entre las caderas y la cintura. Dicha medida suele servir como un...
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Shayra
23 ago 20202 Min. de lectura
Algunas preguntas cotidianas al empezar el ayuno intermitente que pueden ser útiles.
Desde que empecé más rigurosamente a hacer el el ayuno intermitente combinándolo con una ingesta calórica de 1600 calorías, he bajado 5...
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Shayra
21 ago 20201 Min. de lectura
Sopa de auyama (calabaza o zapallo). 10oz ó 300ml contienen sólo 130 calorías.
Una de las principales cualidades de la calabaza es que posee un 90% de agua en su composición, además de muy pocas calorías e hidratos...
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Shayra
16 ago 20201 Min. de lectura
Pimientos rellenos de carne de pavo picada (molida) hechos la horno. Cada 100g contiene 90 calorías.
Los valores nutricionales de esta receta son de 2.4g de hidratos de carbono, 9.8g de proteínas y 4.4g de grasa; y un total de 90 calorías...
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